Warum ist Eisen so wichtig für den Körper?

Eisen ist ein wichtiges Spurenelement, das für die Produktion von Hämoglobin und Myoglobin in den roten Blutkörperchen und Muskeln benötigt wird. Eisen ist auch für die Zellatmung, den Energiestoffwechsel und die Immunfunktionen des Körpers wichtig. Eisenmangel kann Anämie, Müdigkeit, Schlafstörungen, Kopfschmerzen, Reizbarkeit und ein schwaches Immunsystem verursachen.

Zu wenig Eisen im Körper kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen. Die häufigsten Symptome von Eisenmangel sind Müdigkeit, Schlaflosigkeit und Kopfschmerzen. Eisen ist ein essentieller Nährstoff, der für die Produktion von Hämoglobin in den roten Blutkörperchen verantwortlich ist. Hämoglobin transportiert Sauerstoff im Blut zu den Zellen des Körpers. Wenn der Körper zu wenig Eisen hat, kann er nicht genug Hämoglobin produzieren, was zu Müdigkeit und Schlaflosigkeit führt. Kopfschmerzen können ebenfalls ein Symptom von Eisenmangel sein, da der Körper versucht, mehr Sauerstoff in die Gehirnzellen zu transportieren.

Zu wenig Eisen im Körper kann verschiedene Ursachen haben. Die häufigste Ursache ist eine unausgewogene Ernährung. Eisen ist ein für den Körper wichtiges Spurenelement und kommt in vielen Lebensmitteln vor. Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte sind gute Quellen für Eisen. Auch Grünkohl, Spinat, Brokkoli und rote Beete enthalten viel Eisen.

Eisenmangel kann aber auch Folge einer Erkrankung sein. Krankheiten wie Magen-Darm-Geschwüre, chronische Entzündungen oder Tumore können zu einem Eisenmangel führen. Auch bei Frauen, die stark bluten, zum Beispiel während der Menstruation oder bei einer Schwangerschaft, ist ein erhöhter Eisenbedarf vorhanden.

Symptome von Eisenmangel sind Müdigkeit, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Konzentrationsschwäche und Appetitlosigkeit. Auch brüchige Nägel und Haarausfall können Anzeichen für einen Eisenmangel sein.

Zu wenig Eisen bemerkt man, da es zu einer Blutarmut kommt. Die roten Blutkörperchen können dann nicht mehr so viel Sauerstoff transportieren und es kommt zu Müdigkeit, Kopfschmerzen, Schwindel und Konzentrationsschwäche.

Eisen ist in vielen Getränken enthalten, aber am meisten Eisen ist in Bier enthalten.

Der Stuhl bei Eisenmangel ist hell und enthält oft Blutbeimengungen.

Eisen ist ein wichtiges Spurenelement, das für die Produktion von Hämoglobin in den roten Blutkörperchen zuständig ist. Hämoglobin sorgt für die Sauerstoffversorgung der Zellen, einschließlich der Haarwurzeln. Daher ist Eisen wichtig für die Gesundheit der Haare. Eisenmangel kann zu Haarausfall führen.

Eisenmangel kann überall am Körper zu Juckreiz führen. Häufig sind die Arme, Beine, Brust und Bauch betroffen.

Eisenmangel kann sich auf die Augen auswirken, da Eisen für die Produktion von Melanin, einem dunklen Farbstoff, der die Augen vor schädlicher UV-Strahlung schützt, verantwortlich ist. Wenn zu wenig Eisen im Körper vorhanden ist, kann es zu einer Verminderung der Produktion von Melanin kommen, was zu einer erhöhten Empfindlichkeit der Augen gegenüber Licht führen kann.

Das Obst, das am besten für Eisenmangel geeignet ist, sind Äpfel. Äpfel sind eine gute Quelle für Eisen und enthalten auch Vitamin C, was die Absorption von Eisen verbessert. Andere gute Obstoptionen für Eisenmangel sind Birnen, Pflaumen, Aprikosen und Kiwis.

Eisenmangel ist eine häufige Ursache für Müdigkeit und Schlappheit. Viele Menschen mit Eisenmangel haben auch Appetitlosigkeit. Dies liegt daran, dass Eisen für die Produktion von Erythrozyten, also roten Blutkörperchen, die Sauerstoff transportieren, in unserem Körper unerlässlich ist. Wenn wir zu wenig Eisen haben, können die roten Blutkörperchen den Sauerstoff nicht mehr richtig transportieren und wir fühlen uns schwach und müde.

Zur Behandlung von Eisenmangel empfiehlt es sich, eisenhaltige Lebensmittel zu sich zu nehmen und auf Lebensmittel mit hohem Vitamin-C-Gehalt zu achten. Denn Vitamin C trägt dazu bei, dass Eisen besser vom Körper aufgenommen werden kann. Zu den eisenhaltigen Lebensmitteln gehören unter anderem Spinat, Linsen, Nüsse, Erdnüsse, Fleisch und Geflügel. Auch Haferflocken, Vollkornbrot und getrocknete Früchte enthalten viel Eisen. Um die Aufnahme von Eisen zu optimieren, kann man Lebensmittel mit hohem Vitamin-C-Gehalt wie Orangen, Kiwis, Paprika oder Tomaten zu den eisenhaltigen Gerichten hinzufügen.

Viel Eisen ist in Lebensmitteln wie Spinat, Linsen, Bohnen, getrockneten Aprikosen, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Eisentabletten können zu Magen-Darm-Beschwerden führen. Häufige Nebenwirkungen sind: Verdauungsstörungen, Bauchschmerzen, Durchfall, Appetitlosigkeit und Übelkeit. Seltenere Nebenwirkungen sind: Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Depressionen und Reizbarkeit. Eisentabletten sollten nicht von Personen eingenommen werden, die an Hämochromatose leiden.